Сегодня в лаборатории поварского и кондитерского дела прошёл мастер-класс по приготовлению осетинских пирогов, в котором приняли участие семьи участников СВО. Преподаватель Гульнара Кимовна Шакирова подробно рассказала об истории и традициях приготовления данного вида пирогов, поделилась секретами вкусной начинки и пышного теста. Осетинский пирог прост в приготовлении, что делает его одним из основных и любимых блюд на семейном застолье.

У участницы мастер-класса, Дили Баймухаметовой, сын Камиль – студент 1 курса нашего колледжа, а его отец ушёл добровольцем на СВО. Когда пироги были уже готовы, Диля Рифовна обратилась к участникам мастер-класса:
– Хочется выразить благодарность руководству и коллективу колледжа за организацию такого мастер-класса, куда можно прийти вместе с сыном, это же так хорошо сплачивает! Всё было интересно, доступно, понятно. Сейчас будем пить чай и наслаждаться плодами своего творения.

Это было, на самом деле, очень вкусно

#ГАПОУУКГП #Учалы #мастер_класс